Tokaş
Tandır duvarında pişen, kalın Orta Asya ekmeği.
- Hazırlık25 dk
- Pişirme25 dk
- Toplam50 dk
- Porsiyon6 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
6 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 240kcal
- 7 gprotein
- 46 gkarbonhidrat
- 3 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Hamuru yoğurup mayalandırın.
-
2
Bezeleri yuvarlak açıp ortasını bastırın.
-
3
Ortasına çörek otu ve susam serpin.
-
4
Çok sıcak fırında taş üzerinde pişirin.