EVDEKİYLE

Hafif Tarifler

484 tarif

Balık & Deniz

Saşimi

Çok taze, çiğ tüketime uygun somonun ince dilimlenip soya sosu ve wasabiyle sunulması.

  • ⏱ 20 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 310 kcal
Balık & Deniz

Ceviche

Taze beyaz balığın bol limon suyunda terbiye edilip kişniş, kırmızı soğan ve acı biberle…

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 220 kcal
Balık & Deniz

Somonlu Salata

Tavada pişirilmiş somon, avokado ve yeşilliklerle hardallı sosa bulanan doyurucu salata.

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 480 kcal
İçecekler

Horchata

Tarçın ve baharatlarla bir gece bekletilen pirinç suyunun süt ve şekerle tatlandırıldığı…

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 230 kcal
Mezeler

Sriracha

Fermente acı biberden, tatlımsı Tayland sosu.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 20 kcal
Çorbalar

Udon Çorbası

Soya soslu hafif bir suyun içinde kalın buğday eriştesi, yumurta ve yeşil soğanla sade…

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 420 kcal
Mezeler

Atom

Yoğurt üzerine kızdırılmış tereyağı ve kuru biberle keskin meze.

  • ⏱ 20 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 220 kcal
Mezeler

Fava

Bakla ezmesiyle Ege'nin zarif, dilimlenerek servis edilen mezesi.

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 230 kcal
İçecekler

Ihlamur

Kapağı kapalı demlenen, bal ve limonla tatlandırılan sıcak ıhlamur.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 30 kcal