EVDEKİYLE

Fava

Bakla ezmesiyle Ege'nin zarif, dilimlenerek servis edilen mezesi.

  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme40 dk
  • Toplam55 dk
  • Porsiyon6 kişilik
  • ZorlukOrta
Fava tarifi — servise hazır
Fotoğraf: E4024 · CC BY-SA 4.0

Malzemeler

6 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 210kcal
  • 10 gprotein
  • 26 gkarbonhidrat
  • 8 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Baklayı soğanla birlikte yumuşayana kadar haşlayın.

  2. 2

    Blenderdan geçirip pürüzsüz hâle getirin.

  3. 3

    Zeytinyağı, limon ve tuzu ekleyip karıştırın.

  4. 4

    Kaba döküp soğutun, dilimleyip dereotuyla servis edin.

Benzer Tarifler

Salatalar

Çoban Salata

Domates, salatalık, soğan; sofranın vazgeçilmez tazeliği.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 120 kcal
Et Yemekleri

Külbastı

İnce dövülmüş etin baharatsız, sade biçimde kor ateşte hızlı pişirilmesi.

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 380 kcal

Mezeler kategorisinden

Tümü →
Mezeler

Humus

Tahinli, limonlu nohut ezmesi; ekmekle veya sebzeyle.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 220 kcal
Mezeler

Acılı Ezme

Domates, biber ve nar ekşisiyle keskin ve taze meze.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 120 kcal
Mezeler

Haydari

Süzme yoğurt, nane ve sarımsakla klasik rakı mezesi.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 200 kcal
Mezeler

Şakşuka

Kızarmış patlıcan ve kabakla domates soslu klasik meze.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 240 kcal
Mezeler

Pesto

Fesleğen, çam fıstığı ve parmesanın havanda buluşması.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Mezeler

Ragù

Bolonya'nın saatlerce pişen etli makarna sosu.

  • ⏱ 2 sa 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 320 kcal
Mezeler

Domates Sosu

Makarnadan pizzaya, her yerde işe yarayan temel sos.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 90 kcal