Avokadolu Yumurtalı Tost
Limonlu avokado ezmesi ve yumurtayla kızarmış ekmek.
- Hazırlık8 dk
- Pişirme8 dk
- Toplam16 dk
- Porsiyon2 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
2 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 330kcal
- 12 gprotein
- 20 gkarbonhidrat
- 23 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Avokadoyu ikiye bölüp çekirdeğini çıkarın, içini bir kâseye alın. Limon suyu, tuz ve karabiberle çatalla ezin.
-
2
Ekmek dilimlerini tost makinesinde ya da tavada kızartın.
-
3
Yapışmaz tavada zeytinyağını ısıtın, yumurtaları kırıp sarısı akışkan kalacak şekilde pişirin (ya da poşe yapın).
-
4
Kızarmış ekmeklerin üzerine avokado ezmesini kalınca sürün.
-
5
Yumurtaları üzerine yerleştirin, pul biber serperek hemen servis edin.