EVDEKİYLE

Udon Çorbası

Kalın buğday eriştesiyle sade ve doyurucu Japon çorbası.

  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme15 dk
  • Toplam25 dk
  • Porsiyon2 kişilik
  • ZorlukKolay
Udon Çorbası tarifi — servise hazır
Fotoğraf: 加茂川の民 · CC0

Malzemeler

2 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 420kcal
  • 14 gprotein
  • 72 gkarbonhidrat
  • 8 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Eriştleri paket süresince haşlayıp soğuk suyla durulayın.

  2. 2

    Soya sosu ve zencefille berrak bir çorba suyu hazırlayın.

  3. 3

    Mantarları suya ekleyin.

  4. 4

    Erişteleri kâselere alıp sıcak suyu dökün.

  5. 5

    Yeşil soğan ve yumurtayla servis edin.

Benzer Tarifler

Çorbalar

Ramen

Uzun kaynatılmış et suyunda erişte, yumurta ve etli Japon kâsesi.

  • ⏱ 1 sa 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 560 kcal
Makarnalar

Chow Mein

Wok'ta yüksek ateşte kavrulan Çin eriştesi.

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 460 kcal
Makarnalar

Yaki Udon

Kalın udon eriştesinin sebzeyle kavrulması.

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 460 kcal
Makarnalar

Sōmen

Buzlu suda servis edilen, çok ince Japon eriştesi.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 320 kcal

Çorbalar kategorisinden

Tümü →
Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Çorbalar

Ramen

Uzun kaynatılmış et suyunda erişte, yumurta ve etli Japon kâsesi.

  • ⏱ 1 sa 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 560 kcal
Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 220 kcal
Çorbalar

Pho

Tarçın ve anasonla kokulanmış Vietnam eriştesi çorbası.

  • ⏱ 2 sa 20 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal