EVDEKİYLE

Sriracha

Fermente acı biberden, tatlımsı Tayland sosu.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme25 dk
  • Toplam45 dk
  • Porsiyon10 kişilik
  • ZorlukOrta
Sriracha tarifi — servise hazır
Fotoğraf: Takeaway · CC BY-SA 3.0

Malzemeler

10 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 40kcal
  • 1 gprotein
  • 9 gkarbonhidrat

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Biber ve sarımsağı tuz ve şekerle robotta çekin.

  2. 2

    Kavanoza alıp birkaç gün fermente edin.

  3. 3

    Sirkeyle kaynatın.

  4. 4

    Süzüp pürüzsüz hâle getirin.

Benzer Tarifler

Mezeler

Romesco

Kavrulmuş biber, badem ve ekmekle Katalan sosu.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 240 kcal
Mezeler

Acı Sos

Fermente acı biberden keskin sos.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 20 kcal
Kahvaltılık

Çılbır

Sarımsaklı yoğurt yatağında poşe yumurta, üzerinde tereyağı.

  • ⏱ 18 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 320 kcal
Çorbalar

Gazpacho

Çiğ sebzelerden blenderla yapılan, buz gibi İspanyol çorbası.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 160 kcal
Ana Yemekler

Bulgogi

Armutlu sosta marine edilip ızgarada pişen ince dana eti.

  • ⏱ 37 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 440 kcal

Mezeler kategorisinden

Tümü →
Mezeler

Humus

Tahinli, limonlu nohut ezmesi; ekmekle veya sebzeyle.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 220 kcal
Mezeler

Acılı Ezme

Domates, biber ve nar ekşisiyle keskin ve taze meze.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 120 kcal
Mezeler

Haydari

Süzme yoğurt, nane ve sarımsakla klasik rakı mezesi.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 200 kcal
Mezeler

Şakşuka

Kızarmış patlıcan ve kabakla domates soslu klasik meze.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 240 kcal
Mezeler

Pesto

Fesleğen, çam fıstığı ve parmesanın havanda buluşması.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Mezeler

Ragù

Bolonya'nın saatlerce pişen etli makarna sosu.

  • ⏱ 2 sa 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 320 kcal
Mezeler

Domates Sosu

Makarnadan pizzaya, her yerde işe yarayan temel sos.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 90 kcal