EVDEKİYLE

Maş Fasulyesi Yemeği

Maş fasulyesinin soğan, domates ve salçayla pişirildiği hafif bakliyat yemeği.

  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme35 dk
  • Toplam45 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukKolay
Maş Fasulyesi Yemeği tarifi — servise hazır

Malzemeler

4 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 240kcal
  • 13 gprotein
  • 34 gkarbonhidrat
  • 7 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Maş fasulyesini ayıklayıp yıkayın; ıslatmaya gerek yoktur.

  2. 2

    Tencerede zeytinyağını ısıtıp soğanı pembeleşene kadar kavurun, sarımsağı ekleyip 1 dakika çevirin.

  3. 3

    Salçayı, zerdeçalı ve kimyonu ekleyip 1 dakika kavurun; ardından domatesi ekleyip 3 dakika pişirin.

  4. 4

    Maş fasulyesini ve 4 su bardağı sıcak suyu ekleyin.

  5. 5

    Kaynayınca ateşi kısıp kapağı kapalı olarak taneler yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Tuzu son 5 dakikada ekleyin.

  6. 6

    Bulgur pilavı ve yoğurtla servis edin.

Benzer Tarifler

Bakliyat

Taze Barbunya Yemeği

Taze barbunyanın patates, havuç ve domatesle zeytinyağında pişirildiği yaz yemeği.

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Kolay
  • 🔥 230 kcal
Bakliyat

Börülce Yemeği

Bir gece ıslatılmış kuru börülcenin soğan, biber ve salçayla zeytinyağında pişirildiği…

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 220 kcal

Bakliyat kategorisinden

Tümü →
Bakliyat

Etsiz Kuru Fasulye

Bir gece ıslatılmış kuru fasulyenin soğan, havuç ve salçayla zeytinyağında pişirildiği…

  • ⏱ 1 sa 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 300 kcal
Bakliyat

Falafel

Haşlanmadan ıslatılmış nohudun yeşillik ve baharatlarla çekilip kızartıldığı, tahinli…

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 380 kcal
Bakliyat

Nohut Köri

Haşlanmış nohudun domates ve hindistan cevizi sütüyle köri soslu kremamsı yemeği.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 340 kcal
Bakliyat

Fırın Fasulyesi

Kuru beyaz fasulyenin domates, pekmez ve hardallı tatlı-ekşi sosta fırında ağır ağır…

  • ⏱ 2 sa 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 260 kcal
Bakliyat

Zeytinyağlı Nohut

Havuç ve soğanla zeytinyağında pişen, limonla tatlanan, soğuk ya da ılık servis edilen…

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 290 kcal
Bakliyat

Chole

Baharatlı domatesli sosta pişen nohut körisinin yoğurtlu hamurdan kızartılan kabarık…

  • ⏱ 1 sa 30 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 620 kcal
Bakliyat

Hint Usulü Mercimek

Kırmızı mercimeğin zerdeçal, kimyon ve zencefille pişirildiği Hint usulü dal.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 260 kcal
Bakliyat

Ful Medames

Gece ıslatılıp uzun süre pişirilen kuru baklanın sarımsak, kimyon, limon ve…

  • ⏱ 2 sa 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 330 kcal
Bakliyat

Antalya Piyazı

Haşlanmış fasulyenin tahin, limon ve sirkeli sosla harmanlandığı, yumurtalı Antalya…

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 330 kcal