Burma Baklava
Cevizli yufkaların oklavaya sarılıp büzülerek burma şekli verildiği, çıtır ve şerbetli…
- ⏱ 1 sa 20 dk
- 📊 Orta
- 🔥 420 kcal
1.810 tarif · 18 kategori
Cevizli yufkaların oklavaya sarılıp büzülerek burma şekli verildiği, çıtır ve şerbetli…
Cevizle sarılan tel kadayıfların yumurtaya bulanıp kızartıldıktan sonra soğuk şerbete…
Demirhindi sosuyla tatlı ekşi, fıstıklı Tayland eriştesi.
Birkaç malzemeyle, makinesiz ve kremamsı ev dondurması.
İri kare hamurların kıymalı harçla bohça gibi kapatılıp haşlandığı, sarımsaklı yoğurt ve…
İçi yumuşak, kabuğu çıtır; fırından çıkan ev ekmeği.
Kıymanın ince çekilmiş Antep fıstığıyla yoğrulup şişte pişirildiği, sumaklı soğan ve nar…
Et suyuyla ıslanan pide küplerinin üzerine yoğurt, domates sosu ve yassı köftelerin…
Limon kabuklu muhallebi ve yulaflı bisküvi katlarının üzerine parlak, mayhoş limon sosu…
Ceviz ve nar ekşisiyle keskinleşen Güneydoğu salatası.
Kuru kayısıların kuş üzümüyle şekerli suda yumuşayana kadar kaynatıldığı, ramazan…
Kırmızı eriğin tarçın ve karanfille kaynatılıp süzüldüğü, saray mutfağından kalma…
Beşamel, tavuk ve kaşarın fırında birleştiği doyurucu tabak.
Zeytinyağlı suyla ıslatılan çift kat yufkaya küp sucuk, domates ve biber sarılıp yumurta…
Kaşarla pişirilen pidenin üzerine fırının son dakikalarında yumurta kırılıp sarısı…
Salçalı kavrulmuş kıymanın mayalı hamura doldurulup yarım ay şeklinde kapatıldığı ve…
Yufkanın rulo hâlinde sarılıp fırınlandığı, çıtır kabuklu börek.
Hazır yufkaya bol kaşar konup zarf gibi katlanan, tavada çıtır çıtır pişirilen pratik…
Sütlü, mayalı ve pamuk gibi yumuşak; üzeri çatalla desenlenen, pastane vitrinlerindeki…
Tereyağıyla katlanan mayalı hamur üçgenlerine kokteyl sosis sarılarak hazırlanan…