EVDEKİYLE
Kol Böreği
Yufkanın rulo hâlinde sarılıp fırınlandığı, çıtır kabuklu börek.
- Hazırlık25 dk
- Pişirme35 dk
- Toplam1 sa
- Porsiyon8 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
8 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 340kcal
- 12 gprotein
- 32 gkarbonhidrat
- 18 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Süt, yağ ve bir yumurtayı çırparak sos hazırlayın.
-
2
Peyniri maydanozla karıştırıp iç harcı yapın.
-
3
Yufkayı açıp sosu sürün, harcı kenara dizip rulo yapın.
-
4
Ruloları tepsiye burgu şeklinde yerleştirin.
-
5
Yumurta sarısı sürüp susam serpin.
-
6
180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
