Vegan Tarifler

Tatlılar

Granita

Kazınarak servis edilen, kristalli buz tatlısı.

• ⏱ 10 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 110 kcal

İçecekler

Genmaicha

Kavrulmuş pirinçle harmanlanan yeşil çay.

• ⏱ 10 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 10 kcal

Bakliyat

Kicri

Pirinç ve mercimeğin baharatla birlikte pişmesi.

• ⏱ 45 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 340 kcal

Hamur İşleri

Arepa

Mısır unundan yapılıp ortadan yarılan Güney Amerika ekmeği.

• ⏱ 35 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 220 kcal

Sebze Yemekleri

Fırında Baharatlı Karnabahar

Zerdeçallı ve kimyonlu, yağda kızartmadan çıtırlaşan karnabahar.

• ⏱ 38 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 150 kcal

Mezeler

Chutney

Meyve ve baharatın ekşi tatlı Hint mezesi.

• ⏱ 55 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 80 kcal

Mezeler

Sofrito

Sebzelerin yavaşça kavrularak yemeklere taban olması.

• ⏱ 45 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 90 kcal

İçecekler

Yeşil Smoothie

Ispanak, elma ve limonla yeşil içecek.

• ⏱ 8 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 160 kcal

Mezeler

Meyve Kulisi

Meyvenin süzülerek parlak sosa dönüşmesi.

• ⏱ 20 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 70 kcal

Pilavlar

Gallo Pinto

Fasulye ve pilavın birlikte kavrulduğu Orta Amerika kahvaltısı.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 380 kcal

Sebze Yemekleri

Aloo Tikki

Baharatlı patates köftelerinin sacda kızartılması.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 240 kcal

Mezeler

Zeytin Salatası

Nar ekşisi ve cevizle keskinleşen kahvaltı-meze arası tabak.

• ⏱ 10 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 240 kcal

Çorbalar

Yeşil Mercimek Çorbası

Tane tane kalan, sirkeyle keskinleşen doyurucu çorba.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 250 kcal

İçecekler

Kuşburnu Çayı

C vitamini deposu, kışın bağışıklık dostu içecek.

• ⏱ 17 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 35 kcal

Tatlılar

Meyve Kompostosu

Meyvelerin şekerli suda hafifçe kaynatılması.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 120 kcal

Mezeler

Cevizli Biber Ezmesi

Ceviz ve biber salçasıyla yoğun meze.

• ⏱ 15 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 280 kcal

Tatlılar

Fırında Ayva Tatlısı

Fırında yumuşayan, cevizli ayva.

• ⏱ 1 sa 15 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 240 kcal

İçecekler

Taze Nar Suyu

Sıkılmış nardan katkısız, yoğun içecek.

• ⏱ 12 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 120 kcal

İçecekler

Soğuk Demleme Kahve

Uzun sürede demlenen, yumuşak içimli kahve.

• ⏱ 5 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 15 kcal

Mezeler

Közlenmiş Biber Ezmesi

Közlenmiş kırmızı biberle tatlı meze.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 180 kcal

Mezeler

Nane Limonlu Mercimek Köftesi

Bol yeşillikli mercimek köftesi.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Orta
• 🔥 220 kcal

Sebze Yemekleri

Akdeniz Fırın Sebzeleri

Zeytin ve kekikle renkli tepsi.

• ⏱ 55 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 210 kcal

Çorbalar

Hindistan Cevizli Balkabağı Çorbası

Köri ve hindistan cevizi sütüyle egzotik.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 210 kcal

Bakliyat

Lobio

Ceviz ve otlarla Gürcü fasulye yemeği.

• ⏱ 1 sa 15 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 340 kcal