EVDEKİYLE

Zeytin Salatası

Nar ekşisi ve cevizle keskinleşen kahvaltı-meze arası tabak.

  • Hazırlık15 dk
  • Toplam15 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukKolay
Zeytin Salatası tarifi — servise hazır

Malzemeler

4 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 210kcal
  • 3 gprotein
  • 8 gkarbonhidrat
  • 19 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Zeytinler çok tuzluysa 15 dakika suda bekletip süzün.

  2. 2

    Zeytinleri iri iri doğrayıp bir kaba alın.

  3. 3

    Biber, yeşil soğan, maydanoz ve cevizi ekleyin.

  4. 4

    Nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, pul biber ve kekiği ayrı bir kapta çırpıp salataya dökün.

  5. 5

    Hafifçe harmanlayın, isteğe göre nar taneleri serpin.

  6. 6

    Aromaların karışması için yarım saat dinlendirip servis edin.

Benzer Tarifler

Salatalar

Mevsim Salata

Marul yatağında, elinizde ne varsa; hafif ve doyurucu.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 90 kcal

Mezeler kategorisinden

Tümü →
Mezeler

Kornişon Turşusu

Küçük kornişon salatalıkların sarımsaklı, sirkeli sıcak salamurayla kavanoza basıldığı…

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 15 kcal
Mezeler

Karışık Turşu

Havuç, kornişon, lahana, kapya biber ve yeşil domatesin sirkeli salamurada kıtır kıtır…

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 25 kcal
Mezeler

Humus

Tahinli, limonlu nohut ezmesi; ekmekle veya sebzeyle.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 240 kcal
Mezeler

Acılı Ezme

Domates, biber ve nar ekşisiyle keskin ve taze meze.

  • ⏱ 20 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 110 kcal
Mezeler

Etsiz Çiğ Köfte

Bulgurun isot ve salçayla yoğrulduğu, marul yaprağında yenen klasik.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 250 kcal
Mezeler

Biber Turşusu

Delinmiş sivri biberlerin sarımsak ve sirkeli salamurada sarardığı, pilavın ve kuru…

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 15 kcal
Mezeler

Haydari

Süzme yoğurt, nane ve sarımsakla klasik rakı mezesi.

  • ⏱ 12 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 200 kcal
Mezeler

Şakşuka

Kızarmış patlıcan ve kabakla domates soslu klasik meze.

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal