İzmir Köfte
Patates ve domates sosuyla fırında pişen, çocukların sevdiği köfte.
- ⏱ 1 sa 20 dk
- 📊 Orta
- 🔥 520 kcal
Siteye en son eklenen tarifler.
1.810 tarif
Patates ve domates sosuyla fırında pişen, çocukların sevdiği köfte.
Birkaç malzemeyle kurulan sulu ev yemeği; ekmeğine banarak yenir.
Patlıcan, kıyma ve beşamelin katman katman buluşması.
Havuç ve bezelyenin etle buluştuğu, sulu ev yemeği.
Yanında yoğurdu ve pilavıyla; yeşilliğin en sevilen hâli.
Etin mevsim sebzeleriyle tek tencerede buluştuğu, sulu ve doyurucu ev yemeği.
Zeytinyağlı patlıcanın en zarif hâli; ılık servis edilir.
Etli ya da etsiz, pilavla birlikte tam bir öğün.
Pilavın yanında en iyisi; kısık ateşte demlenen Türk mutfağı klasiği.
Kızarmış patlıcanın içine kıymalı harç; sofranın gururlu yemeği.
Domates soslu, tane tane arpa şehriyeyle çocukların favorisi.
Sarımsaklı sirkesi ve pul biberiyle sofraların iddialı çorbası.
Yoğurt ve buğdayla pişen, naneli Anadolu çorbası.
İçi kıymalı küçük köftelerle nohudun buluştuğu Maraş klasiği.
Canlı yeşil rengiyle iştah açan, naneli hafif çorba.
Limonla dengelenen, kendine has aromalı hafif çorba.
Patatesle pürüzsüzleşen, sakin tatlı bir kış çorbası.
Buzdolabında ne varsa; hafif, renkli ve her seferinde farklı.
Tane tane kalan, sirkeyle keskinleşen doyurucu çorba.
Kimyonlu, doyurucu ve ekonomik; tek başına öğün olur.
Hafif ve pürüzsüz; karnabaharı sevmeyenleri bile ikna eder.
Tereyağında kavrulmuş mantarların kremayla buluştuğu zarif çorba.