Mantar Çorbası
Tereyağında kavrulmuş mantarların kremayla buluştuğu zarif çorba.
- Hazırlık10 dk
- Pişirme22 dk
- Toplam32 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 240kcal
- 8 gprotein
- 18 gkarbonhidrat
- 15 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Mantarları dilimleyin, soğanı ince kıyın.
-
2
Tereyağında soğanı, ardından mantarları suyunu çekene kadar kavurun.
-
3
Unu ekleyip kısaca çevirin.
-
4
Süt ve 500 ml suyu azar azar ekleyip koyulaşana kadar pişirin.
-
5
Kremayı ekleyip tuzunu ayarlayın.