Sebze Çorbası
Buzdolabında ne varsa; hafif, renkli ve her seferinde farklı.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme25 dk
- Toplam40 dk
- Porsiyon5 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
5 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 120kcal
- 3 gprotein
- 16 gkarbonhidrat
- 5 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Patates, havuç, kabak ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın; domatesi rendeleyin.
-
2
Tencerede zeytinyağını ısıtıp soğanı yumuşayana kadar kavurun. Unu ekleyip 1 dakika çevirin.
-
3
Havuç ve patatesi ekleyip 3 dakika kavurun, rendelenmiş domatesi ekleyin.
-
4
Sıcak suyu ilave edin, kaynayınca kabak ve bezelyeyi ekleyin.
-
5
Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
-
6
Tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın; maydanoz serperek servis edin.