EVDEKİYLE

Nohutlu Sebze Güveç

Patlıcan, kabak, biber ve nohudun domates sosunda güveçte fırınlandığı etsiz yemek.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme45 dk
  • Toplam1 sa 5 dk
  • Porsiyon5 kişilik
  • ZorlukKolay
Nohutlu Sebze Güveç tarifi — servise hazır

Malzemeler

5 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 260kcal
  • 9 gprotein
  • 30 gkarbonhidrat
  • 12 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Patlıcanları küp doğrayıp tuzlu suda 15 dakika bekletin, süzüp sıkın.

  2. 2

    Fırını 190 dereceye ısıtın.

  3. 3

    Tavada zeytinyağında soğanı, biberi ve sarımsağı kavurun; patlıcan ve kabakları ekleyip 5 dakika çevirin.

  4. 4

    Salçayı ve domatesi ekleyip 3 dakika pişirin; nohut, kekik, tuz ve sıcak suyu ilave edin.

  5. 5

    Karışımı güvece aktarın, üzerini folyoyla kapatıp 190 derece fırında 25 dakika pişirin.

  6. 6

    Folyoyu açıp 10 dakika daha pişirin ve sıcak servis edin.

Benzer Tarifler

Bakliyat

Nohutlu Tavuk Güveç

Kuşbaşı tavuk ve haşlanmış nohudun domates ve baharatlarla güveçte fırınlandığı yemek.

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 380 kcal

Bakliyat kategorisinden

Tümü →
Bakliyat

Etsiz Kuru Fasulye

Bir gece ıslatılmış kuru fasulyenin soğan, havuç ve salçayla zeytinyağında pişirildiği…

  • ⏱ 1 sa 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 300 kcal
Bakliyat

Falafel

Haşlanmadan ıslatılmış nohudun yeşillik ve baharatlarla çekilip kızartıldığı, tahinli…

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 380 kcal
Bakliyat

Nohut Köri

Haşlanmış nohudun domates ve hindistan cevizi sütüyle köri soslu kremamsı yemeği.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 340 kcal
Bakliyat

Fırın Fasulyesi

Kuru beyaz fasulyenin domates, pekmez ve hardallı tatlı-ekşi sosta fırında ağır ağır…

  • ⏱ 2 sa 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 260 kcal
Bakliyat

Zeytinyağlı Nohut

Havuç ve soğanla zeytinyağında pişen, limonla tatlanan, soğuk ya da ılık servis edilen…

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 290 kcal
Bakliyat

Chole

Baharatlı domatesli sosta pişen nohut körisinin yoğurtlu hamurdan kızartılan kabarık…

  • ⏱ 1 sa 30 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 620 kcal
Bakliyat

Hint Usulü Mercimek

Kırmızı mercimeğin zerdeçal, kimyon ve zencefille pişirildiği Hint usulü dal.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 260 kcal
Bakliyat

Ful Medames

Gece ıslatılıp uzun süre pişirilen kuru baklanın sarımsak, kimyon, limon ve…

  • ⏱ 2 sa 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 330 kcal
Bakliyat

Antalya Piyazı

Haşlanmış fasulyenin tahin, limon ve sirkeli sosla harmanlandığı, yumurtalı Antalya…

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 330 kcal