Vegan Tarifler

Tatlılar

Kissel

Nişastayla koyulaştırılan meyveli içimlik tatlı.

• ⏱ 25 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 140 kcal

Atıştırmalıklar

Tostones

İki kez kızartılan, ezilmiş muz dilimleri.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 220 kcal

Mezeler

Agliata

Ekmek ve sarımsakla yoğun İtalyan sarımsak sosu.

• ⏱ 10 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 180 kcal

Hamur İşleri

Pumpernickel

Çok uzun ve düşük ısıda pişen koyu çavdar ekmeği.

• ⏱ 4 sa 25 dk
• 📊 Orta
• 🔥 180 kcal

Pilavlar

Nian Gao

Buharda pişen, yapışkan tatlı pirinç keki.

• ⏱ 1 sa 20 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 240 kcal

Pilavlar

Tteok

Buharda pişip dövülen sade pirinç keki.

• ⏱ 55 dk
• 📊 Orta
• 🔥 220 kcal

Pilavlar

Puttu

Pirinç unu ve hindistan cevizinin buharda katmanlanması.

• ⏱ 35 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 240 kcal

Balık & Deniz

Zeytinyağlı Deniz Börülcesi

Sarımsaklı, limonlu Ege mezesi.

• ⏱ 20 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 120 kcal

Mezeler

Zeytinyağlı Enginar Mezesi

Limonlu suyunda pişen zarif meze.

• ⏱ 55 dk
• 📊 Orta
• 🔥 200 kcal

Mezeler

Zeytin Ezmesi

Siyah zeytinle yoğun Fransız ezmesi.

• ⏱ 10 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 200 kcal

Tatlılar

Ev Yapımı Lokum

Nişasta ve şekerle yapılan geleneksel lokum.

• ⏱ 1 sa 20 dk
• 📊 Zor
• 🔥 180 kcal

Tatlılar

Fırında Armut Tatlısı

Tarçın ve balla fırınlanan armut.

• ⏱ 52 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 220 kcal

Salatalar

Karışık Tahıl Salatası

Bulgur, kinoa ve nohutla lifli salata.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 330 kcal

Sebze Yemekleri

Fırında Domates Dolması

Pirinçli harçla doldurulan domatesler.

• ⏱ 1 sa 5 dk
• 📊 Orta
• 🔥 280 kcal

Bakliyat

Mercimekli Lahana Sarma

Etsiz, zeytinyağlı ve doyurucu sarma.

• ⏱ 1 sa 30 dk
• 📊 Zor
• 🔥 280 kcal

Bakliyat

Bakla Favası

Ezilmiş baklayla dilimlenerek servis edilen meze.

• ⏱ 1 sa
• 📊 Orta
• 🔥 220 kcal

Çorbalar

Acılı Fasulye Çorbası

Meksika esintili, baharatlı ve doyurucu.

• ⏱ 42 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 280 kcal

Pilavlar

Sebzeli Kinoa Pilavı

Renkli sebzelerle protein dolu kinoa.

• ⏱ 32 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 300 kcal

Pilavlar

Baharatlı Kuskus

Kuru meyve ve baharatlarla Fas usulü.

• ⏱ 22 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 330 kcal

Pilavlar

Nohutlu Acılı Bulgur

İsotlu, nohutlu ve doyurucu bulgur.

• ⏱ 38 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 350 kcal

Atıştırmalıklar

Baharatlı Kruton

Salatalar için ev yapımı çıtır ekmek küpleri.

• ⏱ 23 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 160 kcal

Börekler

Patatesli Rulo Börek

Fırında pişen patatesli ruloların dizilişi.

• ⏱ 1 sa
• 📊 Kolay
• 🔥 340 kcal

Salatalar

Izgara Kabak Salatası

Izgarada mühürlenen kabakla ılık salata.

• ⏱ 24 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 170 kcal

Salatalar

Ilık Mercimek Salatası

Ilık servis edilen, doyurucu salata.

• ⏱ 37 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 280 kcal