EVDEKİYLE

Zeytinyağlı Enginar Mezesi

Limonlu suyunda pişen zarif meze.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme35 dk
  • Toplam55 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukOrta
Zeytinyağlı Enginar Mezesi tarifi — servise hazır
Fotoğraf: stu_spivack · CC BY-SA 2.0

Malzemeler

4 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 200kcal
  • 6 gprotein
  • 24 gkarbonhidrat
  • 10 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Enginarları temizleyip limonlu suda tutun.

  2. 2

    Sebzeleri içine yerleştirin.

  3. 3

    Zeytinyağı, limon ve su ekleyin.

  4. 4

    Kısık ateşte pişirip soğutun.

Benzer Tarifler

Salatalar

Mevsim Salata

Marul yatağında, elinizde ne varsa; hafif ve doyurucu.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 130 kcal
Salatalar

Lahana Salatası

İncecik kıyılmış lahanayla çıtır çıtır, ekonomik salata.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 120 kcal

Mezeler kategorisinden

Tümü →
Mezeler

Humus

Tahinli, limonlu nohut ezmesi; ekmekle veya sebzeyle.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 220 kcal
Mezeler

Acılı Ezme

Domates, biber ve nar ekşisiyle keskin ve taze meze.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 120 kcal
Mezeler

Haydari

Süzme yoğurt, nane ve sarımsakla klasik rakı mezesi.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 200 kcal
Mezeler

Şakşuka

Kızarmış patlıcan ve kabakla domates soslu klasik meze.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 240 kcal
Mezeler

Pesto

Fesleğen, çam fıstığı ve parmesanın havanda buluşması.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Mezeler

Ragù

Bolonya'nın saatlerce pişen etli makarna sosu.

  • ⏱ 2 sa 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 320 kcal
Mezeler

Domates Sosu

Makarnadan pizzaya, her yerde işe yarayan temel sos.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 90 kcal