Naneli Ayran
Taze naneyle blenderda çekilen, isteğe göre limonla ferahlatılan ayran.
- ⏱ 5 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 50 kcal
530 tarif
Taze naneyle blenderda çekilen, isteğe göre limonla ferahlatılan ayran.
Sarımsaklı zeytinyağında yüksek ateşte söndürülen, limonla tamamlanan ıspanak sote.
Patlıcan, kabak, patates ve biberin yağda kızartılmadan fırında kızartılıp sarımsaklı…
Klasik mercimek köftesi harcının fırında kızartılarak pişirildiği hafif versiyon.
Tereyağında kavrulan bulgur ve nohutla hazırlanan sade, tane tane pilav.
Haşlanmış nohut, soğan ve baharatlarla yapılan köftenin hamburger ekmeğinde sebzelerle…
Rendelenip suyu sıkılan kabak, beyaz peynir ve dereotunun yufka arasında piştiği hafif…
Hamuru mısır unuyla zenginleşen, parmak parmak koparılarak yenen susamlı Kıbrıs-Yunan…
Patates püresi ve unla yapılan, kuru sacda pişip tereyağı ve tarçınlı şekerle sarılan…
İki ucu sivri kayık biçimiyle bilinen, geleneksel olarak tandır duvarında pişen Gürcü…
Börülce ezmesinin kızartılmasıyla Batı Afrika köftesi.
Patates püresi ve ince kıyılmış lahanayla Portekiz çorbası.
Kilerden çıkan, protein dolu salata.
Patatesle pürüzsüzleşen, sakin tatlı bir kış çorbası.
Patlıcan, kabak, biber ve domatesin geniş tavada kendi suyunda piştiği hızlı türlü.
Şalgam, mor havuç ve pancarın ekmekle ve kaya tuzuyla kavanozda fermente edildiği ev…
Bir gece ıslatılmış kuru börülcenin soğan, biber ve salçayla zeytinyağında pişirildiği…