Şalgam Suyu
Ekşi, baharatlı ve iddialı; kebabın yanında birebir.
- Hazırlık20 dk
- Toplam20 dk
- Porsiyon6 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
6 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 40kcal
- 1 gprotein
- 9 gkarbonhidrat
Nasıl Yapılır?
-
1
Bulguru bir kavanozda suyla karıştırıp üç gün mayalandırın.
-
2
Şalgamları dilimleyip tuzlu suya alın.
-
3
Maya suyunu süzüp şalgamlara ekleyin.
-
4
Üç gün daha bekletip süzün, isot ve limonla servis edin.