EVDEKİYLE

Akara

Börülce ezmesinin kızartılmasıyla Batı Afrika köftesi.

  • Hazırlık25 dk
  • Pişirme15 dk
  • Toplam40 dk
  • Porsiyon6 kişilik
  • ZorlukKolay
Akara tarifi — servise hazır
Fotoğraf: AkinkuotuFunmi · CC BY-SA 4.0

Malzemeler

6 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 220kcal
  • 10 gprotein
  • 24 gkarbonhidrat
  • 10 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Börülceleri ıslatıp kabuklarını ovarak çıkarın.

  2. 2

    Soğan ve biberle robotta kabarık ezme yapın.

  3. 3

    Kaşıkla kızgın yağa atın.

  4. 4

    Altın rengi olana kadar kızartın.

Benzer Tarifler

Mezeler

Fava

Bakla ezmesiyle Ege'nin zarif, dilimlenerek servis edilen mezesi.

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 210 kcal
Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Kahvaltılık

Menemen

Domates ve biberin yumurtayla buluştuğu, kahvaltının değişmeyen klasiği.

  • ⏱ 17 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 260 kcal
Ana Yemekler

Kuru Fasulye

Pilavın yanında en iyisi; kısık ateşte demlenen Türk mutfağı klasiği.

  • ⏱ 1 sa 30 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 380 kcal

Atıştırmalıklar kategorisinden

Tümü →