EVDEKİYLE
Burdur Şiş
Baharatsız, yalnız tuzla terbiye edilen dana şiş.
- Hazırlık25 dk
- Pişirme20 dk
- Toplam45 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 430kcal
- 38 gprotein
- 6 gkarbonhidrat
- 28 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Eti ceviz büyüklüğünde doğrayıp yalnızca tuzla ovun.
-
2
Buzdolabında dinlendirin.
-
3
Şişlere et ve yağı sırayla dizin.
-
4
Kor ateşte çevirerek pişirin.
-
5
Pide üzerine alıp soğan ve domatesle servis edin.
