EVDEKİYLE

Tavuklu Pide

Mayalı ince hamurun üzerine küp tavuk, domates, biber ve kaşar konularak fırınlanan açık pide.

  • Hazırlık1 sa 20 dk
  • Pişirme15 dk
  • Toplam1 sa 35 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukOrta
Tavuklu Pide tarifi — servise hazır

Malzemeler

4 kişilik ölçüler

Hamuru için

İç harcı için

Üzeri için

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 560kcal
  • 32 gprotein
  • 78 gkarbonhidrat
  • 13 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. Hamurun hazırlanışı

  2. 1

    Unu geniş bir kaba alın. Maya, şeker, tuz, sıvı yağ ve ılık suyu ekleyip ele yapışmayan, yumuşak bir hamur olana kadar 10 dakika yoğurun.

  3. 2

    Üzerini örtüp ılık bir yerde 2 katına çıkana kadar 40 dakika mayalandırın.

  4. 3

    Hamuru 4 eşit parçaya bölüp bezeler yapın, üzerini örtüp 20 dakika daha dinlendirin.

  5. İç harcın hazırlanışı

  6. 4

    Tavuk, süzülmüş domates, biber, soğan, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın. Kaşarı ayrı tutun.

  7. Pişirme

  8. 5

    Fırını 220 derecede ısıtın. Her bezeyi unlanmış tezgâhta oval şekilde ince açın, yağlı kâğıt serili tepsiye alın.

  9. 6

    Harcı ortaya ince bir kat yayın, üzerine kaşar serpin. Kenarları içe kıvırıp uçlarını bükerek pide şekli verin.

  10. 7

    220 derece fırında kenarları kızarana kadar 12–15 dakika pişirin.

  11. 8

    Fırından çıkınca kenarlarına eritilmiş tereyağı sürüp dilimleyerek servis edin.

Benzer Tarifler

Tavuk Yemekleri kategorisinden

Tümü →
Tavuk Yemekleri

Tavuk Sote

Renkli biberlerle sotelenmiş tavuk; yarım saatte hazır ana yemek.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 290 kcal