EVDEKİYLE

Terbiyeli Tavuk Sebze

Tavuk, havuç ve patatesin birlikte pişip yumurta ve limonlu terbiyeyle bağlandığı hafif sulu yemek.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme40 dk
  • Toplam1 sa
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukOrta
Terbiyeli Tavuk Sebze tarifi — servise hazır

Malzemeler

4 kişilik ölçüler

Yemeği için

Terbiyesi için

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 330kcal
  • 30 gprotein
  • 22 gkarbonhidrat
  • 13 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. Yemeğin pişirilmesi

  2. 1

    Tencerede sıvı yağ ve tereyağını ısıtın. Tavukları ekleyip suyunu çekene kadar 5–6 dakika soteleyin.

  3. 2

    Soğanı ekleyip 2 dakika kavurun; havuç, patates ve sarımsağı ilave edip 2 dakika daha çevirin.

  4. 3

    Sıcak su, tuz ve karabiberi ekleyin. Kaynayınca kapağı kapatıp orta-kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar 25 dakika pişirin.

  5. Terbiyenin hazırlanışı

  6. 4

    Yumurta, limon suyu, un ve soğuk suyu pürüzsüz olana kadar çırpın.

  7. 5

    Tencereden bir kepçe sıcak suyu azar azar terbiyeye ekleyip çırparak ılıtın; ardından terbiyeyi karıştırarak tencereye dökün.

  8. 6

    Sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın ve ocaktan alın. Maydanoz serperek servis edin.

Benzer Tarifler

Tavuk Yemekleri kategorisinden

Tümü →
Tavuk Yemekleri

Tavuk Sote

Renkli biberlerle sotelenmiş tavuk; yarım saatte hazır ana yemek.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 290 kcal