Haşlanmış Yumurta Tabağı

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Yumurtaları oda sıcaklığına getirip bir tencereye alın, üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyin.

2. 2

   Su kaynadıktan sonra kayısı kıvamı için 5 dakika, katı için 9–10 dakika haşlayın.

   ⏱ 5 dk zamanlayıcı
3. 3

   Yumurtaları hemen soğuk suya alın, soğuyunca soyup ikiye kesin.

   ⏱ 2 dk zamanlayıcı
4. 4

   Domates ve salatalığı dilimleyin, beyaz peynire zeytinyağı gezdirip kekik serpin.

5. 5

   Yumurta, peynir, zeytin, domates ve salatalığı bir tabakta düzenleyin; yumurtalara bir tutam tuz serperek servis edin.