Fırında Somon

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Fırını 200 dereceye ısıtın, fırın tepsisine yağlı kâğıt serin.

2. 2

   Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, yarım limonun suyu, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.

3. 3

   Somon filetoları kâğıt havluyla kurulayıp derili tarafları alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin. Sosu üzerlerine sürün; vaktiniz varsa 15 dakika bekletin.

4. 4

   Kalan yarım limonu dilimleyip balıkların üzerine dizin.

5. 5

   200 derece fırında, eti açık pembe olup kolayca ayrılana kadar 15–18 dakika pişirin.

   ⏱ 17 dk zamanlayıcı
6. 6

   Üzerine kıyılmış dereotu serpip sıcak servis edin.