EVDEKİYLE

Fırında Mantı

Kızartılıp yoğurtla servis edilen, çıtır kabuklu mantı.

  • Hazırlık50 dk
  • Pişirme25 dk
  • Toplam1 sa 15 dk
  • Porsiyon5 kişilik
  • ZorlukZor
Fırında Mantı tarifi — servise hazır
Fotoğraf: William Neuheisel from DC, US · CC BY 2.0

Malzemeler

5 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 500kcal
  • 22 gprotein
  • 54 gkarbonhidrat
  • 22 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Un, yumurta ve suyla sert hamur yoğurup dinlendirin.

  2. 2

    Kıyma ve soğanı baharatlarla karıştırın.

  3. 3

    Hamuru ince açıp kareler kesin, harcı koyup kapatın.

  4. 4

    Tepsiye dizip tereyağıyla 200 derecede kızartın.

  5. 5

    Üzerine sıcak su ekleyip pişirin, yoğurtla servis edin.

Benzer Tarifler

Ana Yemekler

Mantı

Minik hamurların yoğurt ve naneli tereyağıyla taçlandığı Anadolu şaheseri.

  • ⏱ 1 sa 20 dk
  • 📊 Zor
  • 🔥 480 kcal
Börekler

Empanada

Etli ya da peynirli harçla, yarım ay şeklinde börek.

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 340 kcal
Börekler

Etli Turta

Kıymalı harcın hamur içinde fırınlanması.

  • ⏱ 1 sa 20 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal
Makarnalar

Lazanya

Kıymalı sos ve beşamelin katmanlarıyla İtalyan klasiği.

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Zor
  • 🔥 560 kcal
Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 220 kcal

Hamur İşleri kategorisinden

Tümü →
Hamur İşleri

Lahmacun

İncecik hamurun üzerinde baharatlı harç; limon sıkıp sarın.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 280 kcal
Hamur İşleri

Su Böreği

Haşlanmış yufkalarla katman katman, tereyağı kokan börek.

  • ⏱ 1 sa 25 dk
  • 📊 Zor
  • 🔥 440 kcal
Hamur İşleri

Poğaça

Yumuşacık, kabarık, çayın yanında kaybolan ev poğaçası.

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 280 kcal
Hamur İşleri

Krep

İnce, yumuşak krepler; tatlı ya da tuzlu, nasıl isterseniz.

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 260 kcal
Hamur İşleri

Ev Simidi

Pekmezli suya batırılıp susama bulanan, fırından çıkmış simit.

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 300 kcal
Hamur İşleri

Ev Ekmeği

İçi yumuşak, kabuğu çıtır; fırından çıkan ev ekmeği.

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 240 kcal