Hafif Tarifler

Salatalar

Kırmızı Lahana Salatası

Renkli, çıtır ve uzun süre tazeliğini koruyan.

• ⏱ 12 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 140 kcal

Çorbalar

Erişte Çorbası

Ev erişteleriyle yapılan, sade ve ısıtan çorba.

• ⏱ 25 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 210 kcal

Mezeler

Aspik

Et suyunun jelleşerek malzemeleri içinde tutması.

• ⏱ 3 sa 25 dk
• 📊 Orta
• 🔥 180 kcal

Salatalar

Ilık Mantar Salatası

Sotelenmiş mantarla ılık, aromalı salata.

• ⏱ 22 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 200 kcal

Mezeler

Fırında Kabak Mezesi

Fırında yumuşayan kabakla yoğurtlu meze.

• ⏱ 37 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 170 kcal

Mezeler

Otlu Lor Mezesi

Lor peyniri ve yeşilliklerle hafif meze.

• ⏱ 8 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 180 kcal

Mezeler

Zeytinyağlı Mantar Mezesi

Limonlu, soğuk servis edilen mantar.

• ⏱ 25 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 150 kcal

Mezeler

Baharatlı Nohut Ezmesi

Kimyon ve pul biberle keskin ezme.

• ⏱ 10 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 230 kcal

Mezeler

Otlu Krem Peynir Mezesi

Krem peynir ve otlarla hızlı meze.

• ⏱ 6 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 200 kcal

Sebze Yemekleri

Fırında Enginar

Sebze dolgulu, limonlu fırın enginarı.

• ⏱ 1 sa
• 📊 Orta
• 🔥 210 kcal

Çorbalar

Kuru Domatesli Çorba

Kuru domatesin yoğun aromasıyla.

• ⏱ 35 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 230 kcal

Börekler

Ispanaklı Lorlu Börek

Lor ve ıspanakla hafif, lifli börek.

• ⏱ 1 sa
• 📊 Kolay
• 🔥 320 kcal

Salatalar

Elmalı Kereviz Salatası

Çiğ kereviz ve elmayla çıtır salata.

• ⏱ 12 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 200 kcal

Salatalar

Zeytinyağlı Fasulye Salatası

Haşlanmış taze fasulyeyle ılık salata.

• ⏱ 25 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 160 kcal

Balık & Deniz

Hamsi Buğulama

Yağsız, buharda pişen hafif hamsi.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 260 kcal

Mezeler

Zeytinyağlı Pırasa Mezesi

Soğuk servis edilen limonlu pırasa.

• ⏱ 45 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 180 kcal

Bakliyat

Zeytinyağlı Bakla

Dereotlu, ılık servis edilen bahar yemeği.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 200 kcal

Çorbalar

Kereviz Elma Çorbası

Elmanın tatlılığıyla dengelenen kereviz.

• ⏱ 37 dk
• 📊 Orta
• 🔥 170 kcal

Bakliyat

Kremalı Mercimek Püresi

Garnitür olarak da servis edilen pürüzsüz püre.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 260 kcal

Çorbalar

Soğuk Salatalık Çorbası

Yazın serinleten, pişirmesiz çorba.

• ⏱ 12 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 140 kcal

Bakliyat

Barbunya Salatası

Soğuk, limonlu ve protein dolu.

• ⏱ 12 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 260 kcal

Pilavlar

Ispanaklı Bulgur Pilavı

Yeşillikle zenginleşen bulgur pilavı.

• ⏱ 37 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 310 kcal

Çorbalar

Kuşkonmaz Çorbası

Kremayla yumuşayan, ilkbahar sebzesinden çorba.

• ⏱ 37 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 220 kcal

Sebze Yemekleri

Lahana Kavurma

Tavada karamelize olan basit lahana.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 130 kcal