EVDEKİYLE

Kuru Domatesli Çorba

Kuru domatesin yoğun aromasıyla.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme30 dk
  • Toplam50 dk
  • Porsiyon5 kişilik
  • ZorlukKolay
Kuru Domatesli Çorba tarifi — servise hazır

Malzemeler

5 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 180kcal
  • 6 gprotein
  • 20 gkarbonhidrat
  • 9 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Kuru domatesleri sıcak suda 15 dakika bekletip yumuşatın, süzüp doğrayın. Çok tuzluysa bir kez de soğuk sudan geçirin.

  2. 2

    Tencerede zeytinyağı ve tereyağını ısıtıp soğan ve sarımsağı 3–4 dakika kavurun.

  3. 3

    Unu ekleyip 1 dakika kavurun, ardından salçayı ekleyip 1 dakika daha çevirin.

  4. 4

    Kuru domatesleri ve rendelenmiş domatesi ekleyip 5 dakika pişirin.

  5. 5

    Sıcak suyu ekleyip kaynatın. Kısık ateşte, kapağı aralık 15 dakika pişirin ve el blenderından geçirin.

  6. 6

    Sütü ekleyip bir taşım kaynatın. Tuz ve karabiberi ayarlayın, fesleğen yapraklarıyla servis yapın.

Benzer Tarifler

Çorbalar

Mantar Çorbası

Tereyağında kavrulmuş mantarların kremayla buluştuğu zarif çorba.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 170 kcal

Çorbalar kategorisinden

Tümü →
Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 190 kcal
Çorbalar

Ramen

Zencefilli, sarımsaklı tavuk suyunda erişte, didiklenmiş tavuk ve yarım haşlanmış…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 640 kcal
Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 170 kcal
Çorbalar

Pho

Yıldız anason, tarçın ve zencefille kokulanmış et suyunda pirinç eriştesi ve ince dilim…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 380 kcal