EVDEKİYLE
Börekler
Pırasalı Börek
Zeytinyağında yumuşatılan pırasa ve beyaz peynirin yufka katları arasında piştiği kış…
- ⏱ 1 sa 10 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 310 kcal
Ekonomik Tarifler
530 tarif
Atıştırmalıklar
Baharatlı Kruton
Salatalar için ev yapımı çıtır ekmek küpleri.
- ⏱ 25 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 130 kcal
Börekler
Patatesli Rulo Börek
Naneli patates harcının yağlı-sirkeli sosla yufkaya rulo sarıldığı, yumurtasız çıtır…
- ⏱ 1 sa 5 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 330 kcal
Ana Yemekler
Şırdan
Pirinçli harçla doldurulup haşlanan Adana sokak lezzeti.
- ⏱ 2 sa 45 dk
- 📊 Zor
- 🔥 480 kcal
Sebze Yemekleri
Bezelyeli Havuç Yemeği
Bezelye ve havucun tereyağlı soğanla az suda piştiği sade sebze yemeği.
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 180 kcal
Bakliyat
Bulgurlu Mercimek Topları
Mercimek ve bulgurun kavrulmuş soğanlı salçayla yoğrulup avuçta sıkıldığı meze topları.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Orta
- 🔥 270 kcal
Çorbalar
Acılı Domates Çorbası
Jalapeno ile keskinleşen Meksika esintisi.
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 150 kcal
Bakliyat
Mercimekli Erişte
Haşlanmış yeşil mercimek ve eriştenin tereyağlı, naneli soğanla birleştiği Anadolu yemeği.
- ⏱ 45 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 380 kcal
Pilavlar
Kabaklı Pilav
Rendelenmiş kabak ve dereotuyla hafifleyen, Ege usulü yaz pilavı.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 320 kcal
Pilavlar
Fırında Sebzeli Pilav
Rengârenk sebzelerle fırında suyunu çeken, tane tane pilav.
- ⏱ 1 sa 10 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 330 kcal
Ana Yemekler
Ton Balıklı Fırın Patates
Kilerden pratik, doyurucu fırın tabağı.
- ⏱ 55 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 390 kcal
Atıştırmalıklar
Patlıcan Cipsi
Fırında incecik kızaran patlıcan dilimleri.
- ⏱ 1 sa 5 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 130 kcal
Çorbalar
Isırgan Çorbası
Baharın ilk otuyla yapılan, şifalı Karadeniz çorbası.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 170 kcal
Salatalar
Kırmızı Lahana Salatası
Renkli, çıtır ve uzun süre tazeliğini koruyan.
- ⏱ 15 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 110 kcal
Çorbalar
Sarımsak Çorbası
İspanyol usulü; zeytinyağında kavrulan sarımsak, ekmek ve yumurtayla ısıtan çorba.
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 250 kcal
Ana Yemekler
Papara
Bayat ekmeğin kaynar suyla yumuşatılıp tereyağı ve peynirle buluştuğu sade Rumeli yemeği.
- ⏱ 20 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 380 kcal