Jalapeno ile keskinleşen Meksika esintisi.
4 kişilik ölçüler
Porsiyon başına yaklaşık değerler
Soğan, sarımsak ve jalapenoyu kavurun.
Domatesleri ekleyip pişirin.
Su ekleyip kaynatın, blenderdan geçirin.
Kişnişle servis edin.
Domates ve biberin yumurtayla buluştuğu, kahvaltının değişmeyen klasiği.
Kızarmış patlıcanın içine kıymalı harç; sofranın gururlu yemeği.
Renkli biberlerle sotelenmiş tavuk; yarım saatte hazır ana yemek.
Domates soslu kıymayla buluşan, herkesin sevdiği tabak.
Domates, salatalık, soğan; sofranın vazgeçilmez tazeliği.
Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.
Mercimek, bulgur ve naneyle harmanlanmış, doyurucu Anadolu çorbası.
Taze domatesle yapılan, üzerine kaşar rendelenen kadife çorba.
Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.
Tavuk suyuyla pişen, limonlu terbiyesiyle hasta yatağının şifası.
Fesleğenli, kadife dokulu domates çorbası.
Beş malzemeyle on beş dakikada hazır, çocukların en sevdiği çorba.
Kemikli tavuktan çekilen berrak, şifalı suyu.
EVDEKİYLE
