EVDEKİYLE

Pancar Çorbası

Canlı renkli, tatlımsı kış çorbası.

  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme35 dk
  • Toplam50 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukKolay
Pancar Çorbası tarifi — servise hazır

Malzemeler

4 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 170kcal
  • 4 gprotein
  • 24 gkarbonhidrat
  • 7 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Pancarları eldiven takarak soyun ve küçük küpler hâlinde doğrayın. Patates, havuç ve soğanı da doğrayın.

  2. 2

    Tencerede zeytinyağını ısıtıp soğanı 3–4 dakika kavurun. Havucu ve pancarı ekleyip 5 dakika çevirin.

  3. 3

    Patatesi ve sıcak suyu ekleyin. Kaynayınca ateşi kısıp kapağı kapalı, pancarlar iyice yumuşayana kadar 25 dakika pişirin.

  4. 4

    Çorbayı el blenderından geçirin. Tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyip 2 dakika daha kaynatın. Kıvamı koyuysa sıcak su ilave edin.

  5. 5

    Kaselere alın, ortasına birer kaşık süzme yoğurt koyup dereotu serperek servis yapın.

Benzer Tarifler

Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 190 kcal
Çorbalar

Sebze Çorbası

Buzdolabında ne varsa; hafif, renkli ve her seferinde farklı.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 120 kcal

Çorbalar kategorisinden

Tümü →
Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 190 kcal
Çorbalar

Ramen

Zencefilli, sarımsaklı tavuk suyunda erişte, didiklenmiş tavuk ve yarım haşlanmış…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 640 kcal
Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 170 kcal
Çorbalar

Pho

Yıldız anason, tarçın ve zencefille kokulanmış et suyunda pirinç eriştesi ve ince dilim…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 380 kcal