Tereyağıyla tatlanan sade sebze yemeği.
4 kişilik ölçüler
Porsiyon başına yaklaşık değerler
Havuçları dilimleyin.
Soğanı tereyağında kavurun.
Havuç, bezelye ve az su ekleyin.
Kapağı kapalı pişirin.
Havuç ve bezelyenin etle buluştuğu, sulu ev yemeği.
Haşlanmış sebzeler ve mayonezle; bayram sofralarının klasiği.
İçine haşlanmış yumurta ve havuç yerleştirilip rulo yapılan fırın köftesi.
Yeşil bezelyeyle renklenen, hafif ve ferah pilav.
Bezelye, havuç ve patatesle pişen sulu et yemeği.
Havuç ve bezelyeyle hafif, sulu bir tavuk yemeği.
Dışı çıtır içi yumuşak, kekikli fırın patatesi.
Soğuk servis edilen, domatesli ve bol zeytinyağlı klasik.
Kabak rendesiyle hazırlanan, yanında yoğurtla yenen kızartma.
Mevsim sebzeleri, zeytinyağı ve kekikle tek tepside.
Kızarmış patlıcanların kıymalı harçla fırınlandığı klasik.
On dakikada hazır, sarımsaklı ve maydanozlu mantar sotesi.
Kabuğuyla pişip içi çatalla kabartılan patates.
Pirinçle pişen, ılık ya da soğuk yenebilen hafif yeşillik.
Domates sosu ve mozzarellayla katmanlanan İtalyan esintili tabak.
EVDEKİYLE
