Naengmyeon
Sirkeli, hafif tatlı buz gibi dana suyunda karabuğdaylı erişte, armut, salatalık ve…
- ⏱ 2 sa
- 📊 Orta
- 🔥 520 kcal
1.810 tarif · 18 kategori
Sirkeli, hafif tatlı buz gibi dana suyunda karabuğdaylı erişte, armut, salatalık ve…
Tütsülenmiş balık, patates ve soğanın sütle pişirildiği koyu, kremsi İskoç çorbası.
Bitkisel protein ve sağlıklı yağ bir arada.
Zeytinyağı ve tuzla ovulup kızgın ızgarada birkaç dakikada pişen sardalya.
Patates püresi ve ince kıyılmış lahanayla Portekiz çorbası.
Kilerden çıkan, protein dolu salata.
Cevizle doldurulup zeytinyağında saklanan minik patlıcan.
Balık ve nişastadan yoğrulup haşlandıktan sonra kızartılan, ekşi-tatlı-acı cuko sosla…
Patatesle pürüzsüzleşen, sakin tatlı bir kış çorbası.
Patlıcan, kabak, biber ve domatesin geniş tavada kendi suyunda piştiği hızlı türlü.
Şalgam, mor havuç ve pancarın ekmekle ve kaya tuzuyla kavanozda fermente edildiği ev…
Bir gece ıslatılmış kuru börülcenin soğan, biber ve salçayla zeytinyağında pişirildiği…
Kabukları çatlatılan haşlanmış yumurtaların çay, soya sosu ve baharatlı sosta…
Mercimek ununa dayanan, kâğıt gibi çıtır Hint gevreği.
Sarımsaklı yoğurtla servis edilen, Ege'nin sade kabak yemeği.
İkindi için kızarmış ekmeğin bir kısmı zeytinyağı ve eritilmiş bitter çikolatayla, bir…