EVDEKİYLE

Naengmyeon

Buzlu suyuyla servis edilen soğuk Kore eriştesi.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme10 dk
  • Toplam30 dk
  • Porsiyon2 kişilik
  • ZorlukOrta
Naengmyeon tarifi — servise hazır
Fotoğraf: wjlee4284 · CC BY 2.5

Malzemeler

2 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 420kcal
  • 16 gprotein
  • 74 gkarbonhidrat
  • 6 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Erişteleri haşlayıp buzlu suda soğutun.

  2. 2

    Sirkeli, hafif tuzlu bir suyu buzdolabında iyice soğutun.

  3. 3

    Salatalık ve armudu ince şeritler hâlinde kesin.

  4. 4

    Erişteleri kâseye alıp buzlu suyu dökün.

  5. 5

    Yumurta ve sebzelerle süsleyip servis edin.

Benzer Tarifler

Ana Yemekler

Gimbap

Yosun yaprağına sarılıp dilimlenen Kore pirinç rulosu.

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 360 kcal
Pilavlar

Suşi

Sirkeli pilav ve balığın ince rulolara sarılması.

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Zor
  • 🔥 320 kcal
Çorbalar

Ramen

Uzun kaynatılmış et suyunda erişte, yumurta ve etli Japon kâsesi.

  • ⏱ 1 sa 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 560 kcal
Kahvaltılık

Çılbır

Sarımsaklı yoğurt yatağında poşe yumurta, üzerinde tereyağı.

  • ⏱ 18 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 320 kcal
Çorbalar

Gazpacho

Çiğ sebzelerden blenderla yapılan, buz gibi İspanyol çorbası.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 160 kcal
Kek & Kurabiye

Pavlova

Dışı çıtır, içi marshmallow gibi bezeli meyveli tatlı.

  • ⏱ 1 sa 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 240 kcal

Çorbalar kategorisinden

Tümü →
Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Çorbalar

Ramen

Uzun kaynatılmış et suyunda erişte, yumurta ve etli Japon kâsesi.

  • ⏱ 1 sa 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 560 kcal
Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 220 kcal
Çorbalar

Pho

Tarçın ve anasonla kokulanmış Vietnam eriştesi çorbası.

  • ⏱ 2 sa 20 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal