EVDEKİYLE
Makdus
Cevizle doldurulup zeytinyağında saklanan minik patlıcan.
- Hazırlık40 dk
- Pişirme30 dk
- Toplam1 sa 10 dk
- Porsiyon10 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
10 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 220kcal
- 4 gprotein
- 12 gkarbonhidrat
- 18 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Patlıcanları haşlayıp suyunu süzün.
-
2
Bir gece ağırlık altında bekletin.
-
3
Ceviz, sarımsak ve biberle harç yapın.
-
4
Patlıcanları doldurup kavanoza dizin.
-
5
Zeytinyağıyla tamamen kaplayın.
