Pempek
Balık ezmesinden yapılan, sirkeli sosla yenen Endonezya köftesi.
- Hazırlık25 dk
- Pişirme20 dk
- Toplam45 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 320kcal
- 22 gprotein
- 32 gkarbonhidrat
- 10 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Balığı robotta macun yapın.
-
2
Nişasta ve sarımsakla yoğurun.
-
3
Şekil verip kaynar suda haşlayın.
-
4
Sirke ve şekerle ekşi sos hazırlayın.
-
5
Köfteleri kızartıp sosla servis edin.