Cevizli Ispanak Salatası

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Ispanağın köklerini ve kalın saplarını kesin; yaprakları bol suda birkaç kez yıkayıp iyice süzün ve kurulayın.

2. 2

   Yaprakları iri doğrayıp geniş bir kâseye alın; kırmızı soğanı ekleyin.

3. 3

   Zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve tuzu çırpıp sosu hazırlayın.

4. 4

   Sosu ıspanağa ekleyip hafifçe harmanlayın.

5. 5

   Üzerine ceviz, ufalanmış beyaz peynir ve nar tanelerini serpip hemen servis edin.