Tavuklu Kinoa Kâsesi
Haşlanmış kinoa, baharatlı tavuk, avokado ve taze sebzelerin limonlu sosla buluştuğu dengeli kâse.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme20 dk
- Toplam35 dk
- Porsiyon3 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
3 kişilik ölçüler
Kinoası için
Tavuğu için
Kâse için
Sosu için
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 500kcal
- 35 gprotein
- 40 gkarbonhidrat
- 22 gyağ
Nasıl Yapılır?
Kinoanın pişirilmesi
-
1
Kinoayı ince süzgeçte bol suyla yıkayın. Tencerede suyu ve tuzu kaynatıp kinoayı ekleyin, kapağı kapalı olarak kısık ateşte suyunu çekene kadar 15 dakika pişirin.
-
2
Ocaktan alıp 5 dakika demlendirin ve çatalla kabartın.
Tavuğun pişirilmesi
-
3
Tavuğu zeytinyağı ve baharatlarla ovun. Kızgın tavada her yüzünü 5–6 dakika pişirip dinlendirin ve dilimleyin.
Servis
-
4
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu çırpın. Kinoayı kâselere paylaştırın, üzerine tavuk, avokado, domates, salatalık ve mısırı yerleştirip sosu gezdirin.