EVDEKİYLE

Humus ve Sebze Çubukları

Çiğ sebzelerle sağlıklı atıştırma tabağı.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme45 dk
  • Toplam1 sa 5 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukKolay
Humus ve Sebze Çubukları tarifi — servise hazır

Malzemeler

4 kişilik ölçüler

Humus için

Sebze çubukları için

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 300kcal
  • 10 gprotein
  • 26 gkarbonhidrat
  • 18 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. Humusun hazırlanışı

  2. 1

    Geceden ıslattığınız nohutları süzüp yıkayın. Bol su ve karbonatla birlikte tencereye alıp çok yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika haşlayın.

  3. 2

    Haşlanan nohutları süzüp mutfak robotuna alın. Tahin, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, kimyon ve tuzu ekleyin.

  4. 3

    Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin; robot zorlanırsa kaşık kaşık su ekleyin.

  5. 4

    Humusu servis kasesine alın, üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirip toz biber serpin.

  6. Sebzelerin hazırlanışı

  7. 5

    Havuçları soyun. Havuç, salatalık ve kapya biberi parmak kalınlığında uzun çubuklar hâlinde kesin.

  8. 6

    Sebze çubuklarını humus kasesinin etrafına dizerek servis edin.

Benzer Tarifler

Atıştırmalıklar

Tempura

Buz gibi soğuk maden suyuyla hazırlanan hafif hamura bulanmış karides ve sebzelerin…

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 330 kcal
Atıştırmalıklar

Okonomiyaki

Lahanalı yumurtalı hamurun tavada kalın krep gibi pişirilip tatlı-tuzlu sos ve mayonezle…

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 320 kcal
Atıştırmalıklar

Sabich

Kızarmış patlıcan, haşlanmış yumurta, humus, salata ve tahin sosuyla doldurulan Irak…

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 600 kcal

Atıştırmalıklar kategorisinden

Tümü →
Atıştırmalıklar

Patso

Çıtır patates kızartmasıyla dörde bölünüp kızartılmış sosislerin sandviç ekmeğine…

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 720 kcal