EVDEKİYLE
Fırında Kuzu İncik
Kemiğinden ayrılacak kadar yumuşayan, sabır isteyen bir şölen.
- Hazırlık20 dk
- Pişirme2 sa 30 dk
- Toplam2 sa 50 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukZor
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 560kcal
- 44 gprotein
- 12 gkarbonhidrat
- 38 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
İncikleri tuz ve karabiberle ovup tereyağında mühürleyin.
-
2
Sebzeleri ve salçayı ekleyip kısaca kavurun.
-
3
Üzerini geçecek kadar sıcak su ve defne yaprağı ekleyin.
-
4
Kabı kapatıp 160 derece fırında pişirin.
-
5
Kapağı açıp üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edin.
