EVDEKİYLE

Bahçıvan Kebabı

Bol sebzeyle fırında pişen, sulu ve doyurucu et yemeği.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme1 sa 10 dk
  • Toplam1 sa 30 dk
  • Porsiyon5 kişilik
  • ZorlukOrta
Bahçıvan Kebabı tarifi — servise hazır

Malzemeler

5 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 380kcal
  • 29 gprotein
  • 22 gkarbonhidrat
  • 19 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Tencerede eti yağ eklemeden yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun.

  2. 2

    Tereyağı, sıvı yağ, doğranmış soğan ve biberi ekleyip soğanlar yumuşayana kadar kavurun.

  3. 3

    Salçayı ve rendelenmiş domatesi ekleyip 3 dakika pişirin.

  4. 4

    2 su bardağı sıcak suyu ekleyip kapağı kapalı, kısık ateşte et yumuşayana kadar pişirin.

  5. 5

    Havuç ve patatesleri, kalan 1 su bardağı sıcak suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin; sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

  6. 6

    Bezelyeyi ekleyip 10 dakika daha pişirin. Kekik serpip pirinç pilavıyla servis edin.

Benzer Tarifler

Et Yemekleri

Çiftlik Kebabı

Yumuşayana kadar haşlanan kuşbaşı etin kızarmış patates, patlıcan, biber ve bezelyeyle…

  • ⏱ 1 sa 45 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal
Et Yemekleri

Testi Kebabı

Kuşbaşı etin arpacık soğan, sarımsak ve sebzelerle toprak testide, ağzı hamurla…

  • ⏱ 2 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 520 kcal

Et Yemekleri kategorisinden

Tümü →
Et Yemekleri

Izgara Köfte

Baharatıyla yoğrulup dinlendirilmiş, közde kızaran ev köftesi.

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 390 kcal
Et Yemekleri

Ali Nazik

Közlenmiş patlıcanlı yoğurt yatağının üstünde tereyağlı kuşbaşı. Gaziantep'in en bilinen…

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal
Et Yemekleri

Kuru Köfte

Tavada kızaran, ekmek arası da yenen klasik ev köftesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 420 kcal
Et Yemekleri

Adana Kebap

Zırhla kıyılmış kuzu etinin kuyruk yağı ve pul biberle yoğrulup şişte közde pişirilmesi.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 470 kcal
Et Yemekleri

Adana Dürüm

Kapya biberli, pul biberli kıymanın şişlere sarılıp fırının ızgarasında pişirildiği…

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 620 kcal
Et Yemekleri

Dana Şiş

Bir gece marine edilmiş dana kuşbaşının kömür ateşinde ya da ızgarada pişmesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 380 kcal
Et Yemekleri

Çöp Şiş

Minik doğranmış etin zeytinyağı ve baharatla harmanlanıp ince çöp şişlere dizildiği…

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 390 kcal
Et Yemekleri

Kasap Köfte

Dana ve kuzu döş kıymasının sütlü ekmek ve baharatla yoğrulup bir gece dinlendirildiği…

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 470 kcal