EVDEKİYLE

Fırında Dana Rosto

Uzun sürede yumuşayan, dilimlenerek servis edilen özel gün yemeği.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme1 sa 50 dk
  • Toplam2 sa 10 dk
  • Porsiyon6 kişilik
  • ZorlukZor
Fırında Dana Rosto tarifi — servise hazır
Fotoğraf: Oxiq · CC0

Malzemeler

6 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 520kcal
  • 42 gprotein
  • 16 gkarbonhidrat
  • 32 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Eti tuz, karabiber ve kekikle ovup oda sıcaklığına getirin.

  2. 2

    Kızgın tavada her yüzünü mühürleyin.

  3. 3

    Sebzeleri fırın kabına yayıp eti üzerine yerleştirin.

  4. 4

    Kabı folyoyla kapatıp 160 derecede uzun süre pişirin.

  5. 5

    Folyoyu açıp üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edin.

  6. 6

    Fırından alıp on beş dakika dinlendirdikten sonra dilimleyin.

Benzer Tarifler

Et Yemekleri

Cassoulet

Beyaz fasulye ve etlerin fırında buluştuğu Fransız güveci.

  • ⏱ 3 sa 30 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 620 kcal

Et Yemekleri kategorisinden

Tümü →
Et Yemekleri

Izgara Köfte

Baharatıyla yoğrulup dinlendirilmiş, közde kızaran ev köftesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 400 kcal
Et Yemekleri

Ali Nazik

Közlenmiş patlıcanlı yoğurt yatağının üstünde tereyağlı kuşbaşı. Gaziantep'in en bilinen…

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 520 kcal
Et Yemekleri

Kuru Köfte

Tavada kızaran, ekmek arası da yenen klasik ev köftesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 410 kcal
Et Yemekleri

Dana Şiş

Bir gece marine edilmiş dana kuşbaşının kömür ateşinde ya da ızgarada pişmesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 420 kcal
Et Yemekleri

İnegöl Köfte

Soğansız, sütle yoğrulan Bursa köftesi; ızgarada dışı kızarır, içi yumuşak kalır.

  • ⏱ 32 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 400 kcal
Et Yemekleri

İslim Kebabı

Kızarmış patlıcan dilimleriyle sarılan köftelerin fırında domates sosuyla pişmesi.

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal