EVDEKİYLE
Çökertme Kebabı
Kibrit patates yatağında, yoğurtlu ve etli Bodrum kebabı.
- Hazırlık25 dk
- Pişirme25 dk
- Toplam50 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 620kcal
- 34 gprotein
- 42 gkarbonhidrat
- 34 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Eti ince şeritler hâlinde kesip marine edin.
-
2
Patatesleri kibrit şeklinde doğrayıp kızartın.
-
3
Yoğurdu sarımsakla çırpın.
-
4
Eti yüksek ateşte hızlıca mühürleyin.
-
5
Patates, yoğurt ve etle katmanlayıp tereyağı gezdirin.
