EVDEKİYLE

Dana Haşlama

Sebze suyunda yumuşayan sade et yemeği.

  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme1 sa 30 dk
  • Toplam1 sa 45 dk
  • Porsiyon5 kişilik
  • ZorlukKolay
Dana Haşlama tarifi — servise hazır
Fotoğraf: Marc-Lautenbacher · CC BY-SA 4.0

Malzemeler

5 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 380kcal
  • 36 gprotein
  • 14 gkarbonhidrat
  • 20 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Eti soğuk suya koyup kaynatın, köpüğünü alın.

  2. 2

    Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.

  3. 3

    Sebzeleri ekleyip pişirmeye devam edin.

  4. 4

    Suyuyla birlikte servis edin.

Benzer Tarifler

Bakliyat

Puchero

Et ve baklagilin sebzelerle uzun uzun kaynaması.

  • ⏱ 2 sa 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 460 kcal
Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal

Et Yemekleri kategorisinden

Tümü →
Et Yemekleri

Izgara Köfte

Baharatıyla yoğrulup dinlendirilmiş, közde kızaran ev köftesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 400 kcal
Et Yemekleri

Ali Nazik

Közlenmiş patlıcanlı yoğurt yatağının üstünde tereyağlı kuşbaşı. Gaziantep'in en bilinen…

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 520 kcal
Et Yemekleri

Kuru Köfte

Tavada kızaran, ekmek arası da yenen klasik ev köftesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 410 kcal
Et Yemekleri

Dana Şiş

Bir gece marine edilmiş dana kuşbaşının kömür ateşinde ya da ızgarada pişmesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 420 kcal
Et Yemekleri

İnegöl Köfte

Soğansız, sütle yoğrulan Bursa köftesi; ızgarada dışı kızarır, içi yumuşak kalır.

  • ⏱ 32 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 400 kcal
Et Yemekleri

İslim Kebabı

Kızarmış patlıcan dilimleriyle sarılan köftelerin fırında domates sosuyla pişmesi.

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal