Patatesli Fırın Balık

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Fırını 200 dereceye ısıtın. Patatesleri ince dilimleyin, soğanı halka, domatesi ve biberleri dilim doğrayın.

2. 2

   Patates ve soğanı tepsiye yayın; 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberle harmanlayın. Patatesler yarı pişene kadar 20 dakika fırınlayın.

   ⏱ 20 dk zamanlayıcı
3. 3

   Kalan zeytinyağını ezilmiş sarımsak, yarım limonun suyu, kekik, pul biber ve biraz tuzla karıştırın.

4. 4

   Balık filetolarını bu karışımla ovun ve patateslerin üzerine dizin. Domates, biber ve limon dilimlerini aralara yerleştirin.

5. 5

   Fırında balık pişip patatesler kızarana kadar 20 dakika daha pişirin.

   ⏱ 20 dk zamanlayıcı
6. 6

   Sıcak servis edin.