Ekonomik Tarifler

Sebze Yemekleri

Ghiveci

Bol çeşit sebzenin fırında birlikte pişmesi.

• ⏱ 1 sa 25 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 220 kcal

Salatalar

Nar Ekşili Mevsim Salatası

Nar ekşisiyle tatlı-ekşi mevsim salatası.

• ⏱ 12 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 150 kcal

Kahvaltılık

Lâpa

Pirincin bol suyla yumuşatıldığı, mideye iyi gelen lapa.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 200 kcal

Bakliyat

Baharatlı Nohut Kavurma

Tavada kavrulan, çıtır ve baharatlı nohut.

• ⏱ 23 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 240 kcal

Çorbalar

Yoğurtlu Mercimek Çorbası

Yoğurt terbiyesiyle yumuşayan mercimek.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Orta
• 🔥 240 kcal

Tatlılar

Kompot

Meyvelerin hafif şekerli suda kaynatılıp içilmesi.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 100 kcal

Atıştırmalıklar

Muz Cipsi

Yeşil muzun incecik dilimlenip kızartılması.

• ⏱ 25 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 220 kcal

Salatalar

Kabak Salatası

Rendelenip kavrulan kabakla yoğurtlu hafif salata.

• ⏱ 24 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 150 kcal

Salatalar

Turp Salatası

Keskin turplarla kışın en ferah salatası.

• ⏱ 10 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 90 kcal

Tatlılar

Portakallı Sütlaç

Portakal kabuğuyla aromalı fırın sütlacı.

• ⏱ 57 dk
• 📊 Orta
• 🔥 280 kcal

Kek & Kurabiye

Tepside Elmalı Tarçınlı Kek

Dilimlenip ikram edilen tepsi keki.

• ⏱ 1 sa 5 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 300 kcal

Salatalar

Narlı Bulgur Salatası

Nar ve nar ekşisiyle tatlı-ekşi salata.

• ⏱ 15 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 280 kcal

Çorbalar

Aş Reşte

Erişte, baklagil ve yeşilliklerle İran'ın kalabalık çorbası.

• ⏱ 1 sa 25 dk
• 📊 Orta
• 🔥 400 kcal

Mezeler

Cevizli Havuç Tarator

Kavrulmuş havuçla sarımsaklı yoğurt.

• ⏱ 22 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 180 kcal

Tatlılar

Yoğurt Tatlısı

Yoğurtlu hamurdan, şerbetli nemli tatlı.

• ⏱ 55 dk
• 📊 Orta
• 🔥 310 kcal

Pilavlar

Kremalı Mantar Pilavı

Mantar ve tereyağıyla aromalı pilav.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 380 kcal

Pilavlar

Bulgurlu Yaz Pilavı

Taze otlar ve limonla hafif bulgur pilavı.

• ⏱ 35 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 300 kcal

Kek & Kurabiye

Balkabaklı Kek

Balkabağı ve baharatlarla sonbahar keki.

• ⏱ 1 sa 5 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 300 kcal

Et Yemekleri

Pastırmalı Nohut

Pastırmanın nohuda kattığı derin tat.

• ⏱ 1 sa 5 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 400 kcal

Atıştırmalıklar

Fırında Mısır

Tereyağı ve baharatla fırınlanmış mısır.

• ⏱ 38 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 180 kcal

İçecekler

Naneli Ayran

Taze nane ve limonla ferahlatılmış ayran.

• ⏱ 6 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 95 kcal

Sebze Yemekleri

Sarımsaklı Ispanak Sote

Beş dakikada hazır yeşil garnitür.

• ⏱ 15 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 120 kcal

Sebze Yemekleri

Fırında Karışık Sebze Kızartma

Yağda kızartmadan, klasik kızartma tabağı.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 200 kcal

Bakliyat

Fırında Mercimek Köftesi

Kızartmasız, fırında pişen sağlıklı köfte.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Orta
• 🔥 230 kcal