EVDEKİYLE
Lâpa
Pirincin bol suyla yumuşatıldığı, mideye iyi gelen lapa.
- Hazırlık5 dk
- Pişirme30 dk
- Toplam35 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 190kcal
- 3 gprotein
- 34 gkarbonhidrat
- 4 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Pirinci birkaç kez yıkayıp süzün.
-
2
Tencerede suyu kaynatın, pirinci ve tuzu ekleyin.
-
3
Kaynamaya başlayınca altını kısın ve kapağı aralık, ara ara karıştırarak pirinç tamamen dağılıp koyu bir lapa kıvamı alana kadar pişirin. Gerekirse azar azar sıcak su ekleyin.
-
4
Tereyağını ekleyip karıştırın, ocaktan alın.
-
5
Ilık olarak kaselere paylaştırın; isteyenler üzerine limon sıkabilir.
