Aş Reşte
Erişte, baklagil ve yeşilliklerle İran'ın kalabalık çorbası.
- Hazırlık25 dk
- Pişirme1 sa
- Toplam1 sa 25 dk
- Porsiyon6 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
6 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 400kcal
- 18 gprotein
- 58 gkarbonhidrat
- 11 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Baklagilleri ıslatıp haşlayın.
-
2
Soğanı kavurup çorbaya ekleyin.
-
3
Yeşillikleri katıp pişirin.
-
4
Erişteyi ekleyip koyulaşana kadar kaynatın.
-
5
Naneli yağ ve yoğurtla servis edin.