Tsukemono
Sebzelerin tuz ve sirkede hızlı turşulanması.
- Hazırlık15 dk
- Toplam15 dk
- Porsiyon6 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
6 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 40kcal
- 1 gprotein
- 8 gkarbonhidrat
Nasıl Yapılır?
-
1
Sebzeleri ince dilimleyip tuzlayın.
-
2
Suyunu süzüp sıkın.
-
3
Sirke ve şekerle harmanlayın.
-
4
Buzdolabında birkaç saat bekletin.