Tereyağlı Karides Güveç

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Fırını 200 dereceye ısıtın. Karidesleri ayıklayıp sırt damarlarını çıkarın, yıkayıp kurulayın.

2. 2

   Karidesleri tek kat olacak şekilde güveç kaplarına ya da küçük bir fırın kabına dizin.

3. 3

   Eritilmiş tereyağı, zeytinyağı, sarımsak, yarım limonun suyu, pul biber, kekik, tuz ve karabiberi karıştırıp karideslerin üzerine gezdirin.

4. 4

   Fırında karidesler pembeleşip tereyağı cızırdayana kadar 10–12 dakika pişirin.

   ⏱ 11 dk zamanlayıcı
5. 5

   Fırından çıkarınca maydanoz serpin, kalan limonla ve yanında ekmekle sıcak servis edin.